Davide Merigo, 39 anni è architetto e pasticcere amatoriale. Laureato in Architettura al Politecnico di Milano con specializzazione allo IUAV di Venezia, è nato e cresciuto a Gardone Riviera. Attualmente vive a Puegnago del Garda con la compagna Annalisa, dove sta costruendo una casa in paglia con l’obiettivo di crearne un B&B ed un piccolo laboratorio di pasticceria.
Le sue molte passioni tra cui il golf, la creazione di giochi da tavolo, la barca a vela e la birra fatta in casa, sono tutte accomunate dalla creatività che lo contraddistingue.
Nel 2022 ha partecipato e vinto la decima edizione di Bakeoff Italia, trasmettendo così il messaggio che cambiare vita è possibile. E che la pasticceria per lui è la strada giusta.