È disponibile da oggi, 17 ottobre, in libreria e in tutti gli store digitali Ricette “a modo mio”. Un anno di golosità dolci e salate (Baldini+Castoldi), il nuovo libro di Simona Galimberti, nota al grande pubblico con il nome del suo account Instagram “Le Torte di Simona”.
Un diario culinario ricco di sapori emozioni e ricette, ognuna delle quali porterà il lettore in un viaggio attraverso tutti i sensi. Moltissime le ricette contenute nel libro: buone, veloci e di sicura riuscita a conferma di quanto la semplicità sia, spesso, la scelta migliore. Un volume che affonda le sue radici nell’autenticità e nella passione di Simona, fatto di facili consigli che dimostrano come non sia difficile preparare un buon dolce o improvvisare un aperitivo che stupisca parenti e amici.
L’autrice prenderà per mano il lettore accompagnandolo nel corso di 12 mesi pieni di profumi, colori e sapori diversi. A partire dal crumble di mele in invero, passando per la primavera con la torta di lamponi, attraversando l’estate con quella gelato, fino poi ad approdare alla stagione autunnale con la ciambella di zucca.
