Le torte di Simona

La passione diventa lavoro

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Simona Galimberti nasce l’11 Aprile del 1979 a Milano. Frequenta un corso di pasticceria base alla scuola Alto Palato e la sorella per i 30 anni le regala il sito Le Torte di Simona. Non perde tempo e nel giro di 24 ore da questo meraviglioso regalo sceglie 4 torte su cui puntare e inizia il passaparola. Da qui l’apertura della pagina Instagram dove ogni giorno pubblica nuovi dolci e nuove ricette, anche salate!

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Appassionata di dolci in tutte le loro versioni, con Simona entriamo nel suo mondo fatto di torte e tanta passione per la cucina: La dolce Domenica è l’appuntamento fisso con cui ci propone ricette dolci golose e facili da preparare, da replicare a casa per una Domenica in famiglia.

Ma troviamo anche delle ricette salate sui suoi profili: con L’aperitivo di Simona possiamo prendere spunti di ricette e trucchetti per un aperitivo home made tutto da gustare!

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