Gnam Box

Graphic e interior designer, Stefano e Riccardo approdano ai fornelli nel 2012 fondando il blog Gnambox.com.  Un progetto nato da una passione comune, che li ha portati a creare un nuovo stile in cucina: giovane, accattivante, reale e curato nei minimi dettagli.

GNAMBOX è gusto, tradizione e innovazione, un modo per raccontare a partire dal cibo, tutto quello che amano. Non solo ricette quindi, ma un contenitore editoriale dove il food è il mezzo per dare spazio ad una narrazione più ampia.

Nella cucina di GNAMBOX trovano spazio ospiti che hanno qualcosa da dire e che preparano una ricetta nel rispetto della semplicità e della stagionalità dei prodotti.

Vantano numerose importanti collaborazioni, tra cui quella con Tommy Hilfiger per il quale hanno creato il Garden Cafè, un particolare giardino urbano aperto al pubblico durante Expo 2015.

Protagonisti attivi della Desing Week milanese, in occasione del Salone del Mobile 2014, hanno ideato il format “Gnambox Cafè”, un luogo di incontro per parlare di cibo e di cucina e replicato con grande successo durante Expo 2015 con “Gnam Box in Expo Gate“.
Per il Fuori Salone 2016, Gnambox Cafè è diventato un progetto più grande che ha trovato spazio nella cornice di #WELCOMEhome di Ikea. Stefano e Riccardo hanno dato vita ad un format di convivialità, per comunicare un nuovo modo di interpretare il lifestyle cittadino. Ancora una volta GNAMBOX da perfetti padroni di casa, intrattengono gli ospiti, preparano gustose ricette e spuntini e conducono workshops che esplorano, attraverso il loro stile inconfondibile, temi legati al mondo della casa, dalla Mise En Place, al Green in tavola fino alla preparazione di ricette semplici e nutrienti.

Collaborano anche con Missoni, cucinando le loro ricette di famiglia.

Nel 2013 Riccardo e Stefano hanno progettato e prodotto “Junk Good”, la prima serie web di Real Time e collaborato a quattro mani con il team di QVC Italia per il format “Mangiamo di stagione” in onda su QVC e da loro presentato.

Autori di “In food we trust”, un libro con più di 150 ricette per tutti i gusti e per tutte le tasche, con numerosi piatti vegetariani, senza latticini e senza glutine.

Continuano a sviluppare eventi per brand che sposano la loro filosofia in cucina e a tavola.

 

Progetti

EVENTO

In occasione del lancio della Xmas Limited Edition di Scoiattolo disegnata da Gnambox, è stato fatto un evento alla Cascina Cuccagna che ha coinvolto giornalisti, blogger e influencer.

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EVENTO

In occasione del lancio di “The Creative Spot”, la pop up boutique nata al Fidenza Village in collaborazione con Vogue Italia e Camera della Moda; Gnambox ha curato il menù e l’allestimento dell’arera dedicata agli ospiti per il dopo presentazione.

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EVENTO

In occasione del lancio di “The Creative Spot”, la pop up boutique nata al Fidenza Village in collaborazione con Vogue Italia e Camera della Moda; Gnambox ha curato il menù e l’allestimento dell’arera dedicata agli ospiti per il dopo presentazione.

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In occasione del Fuori Salone 2016, Stefano Paleari e Riccardo Casiraghi di GNAMBOX sono stati scelti da Ikea per il progetto #WELCOMEhome, la ricetta per scoprire gli ingredienti essenziali della felicità quotidiana.

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